Michela Gaimarri25 gen 20182 minCHIA PUDDINGQuesti semini che messi in ammollo si gonfiano formando una mucillagine gelatinosa sono perfetti per creare budini o creme senza...
Michela Gaimarri25 gen 20183 minZUPPA DI MISO con FUNGHI SHITAKE E ALGHE WAKAMEAvevo sentito parlare del MISO e delle sue proprieta' salutari per quanto riguarda l'intestino, fegato, apparato digerente, ma non...
Michela Gaimarri25 gen 20182 minTRIS DI RISO con PISELLI AVOCADO e MENTAIl riso utilizzato per questa ricetta e' di 3 tipi : rosso integrale, venere integrale e basmati integrale. Si consiglia la cottura...
Michela Gaimarri25 gen 20181 minORANGINE SMOOTHIECome apertura al corso e relativa cena detox di www.leplatvert.it , giusto per preparare lo stomaco... le mie papille hanno fatto i...
Michela Gaimarri24 gen 20183 minRISO BASMATI CON VERDUREHo una venerazione per questo tipo di riso dai chicchi lunghi e profumati, per cui l'abbinamento con le verdure mi risulta molto...
Michela Gaimarri22 gen 20183 minZUPPA DI FAGIOLI NERI PICCANTEQuando ero piccola odiavo i fagioli di tutti i tipi e colori, figuriamoci quelli neri! E adesso? eccomi a preparare questa zuppa...
Michela Gaimarri15 gen 20182 minEVVIVA LE CRUCIFERENon so voi ma io adoro tutti i tipi di cavoli! Broccoli,verze,cavolini di bruxelles,cavolo bianco e viola. In frigo ne avevo di lessato...
Michela Gaimarri13 gen 20182 minCosa cuciniamo oggi?Oggi cuciniamo il SORGO! Da poco ho scoperto questo cereale della famiglia delle graminacee privo di glutine, non perche' ne sia...
Michela Gaimarri12 gen 20182 minMOMENTI DETOX Ok mi hanno definito "food blogger",mi piace cucinare,mi piace parlare di cibo,mi piace indiscutibilmente mangiare...ma quando e' ora di...